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大根とカニカマの切って和えるだけサラダ
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大根とカニカマの切って和えるだけサラダ-レシピのメイン写真

大根とカニカマの切って和えるだけサラダ

あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671

切って和えるだけ。汗一つかかずに作れる簡単でさっぱり美味しい定番サラダです。夏大根のシャキシャキ食感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
彩がきれいなのできゅうりとカニカマはよく合わせます。これに歯応えのよいシャキシャキの夏大根を加ええると、さっぱりと夏らしいサラダになります。少しのレモン汁が効果抜群。
火を使わずあっという間にできるので夏のお台所の救世主です(*´艸`*)

切って和えるだけ。汗一つかかずに作れる簡単でさっぱり美味しい定番サラダです。夏大根のシャキシャキ食感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
彩がきれいなのできゅうりとカニカマはよく合わせます。これに歯応えのよいシャキシャキの夏大根を加ええると、さっぱりと夏らしいサラダになります。少しのレモン汁が効果抜群。
火を使わずあっという間にできるので夏のお台所の救世主です(*´艸`*)

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大根とカニカマの切って和えるだけサラダ

あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671

切って和えるだけ。汗一つかかずに作れる簡単でさっぱり美味しい定番サラダです。夏大根のシャキシャキ食感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
彩がきれいなのできゅうりとカニカマはよく合わせます。これに歯応えのよいシャキシャキの夏大根を加ええると、さっぱりと夏らしいサラダになります。少しのレモン汁が効果抜群。
火を使わずあっという間にできるので夏のお台所の救世主です(*´艸`*)

切って和えるだけ。汗一つかかずに作れる簡単でさっぱり美味しい定番サラダです。夏大根のシャキシャキ食感がたまりません☆
このレシピの生い立ち
彩がきれいなのできゅうりとカニカマはよく合わせます。これに歯応えのよいシャキシャキの夏大根を加ええると、さっぱりと夏らしいサラダになります。少しのレモン汁が効果抜群。
火を使わずあっという間にできるので夏のお台所の救世主です(*´艸`*)

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材料

3人分
  • 大根(首に近いほう) 5cm分
  • きゅうり 1本
  • カニカマ 短いもの5~6本
  • 塩 小さじ1/4
  • レモン汁 小さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お大根は首に近い部分の方が甘くて生で頂くのには向いています。
    すべての材料を千切りに。

    • 大根とカニカマの切って和えるだけサラダ作り方1写真
  2. 2

    ボールに千切りにした材料をすべて入れ、食べる直前に塩、レモン汁を入れて全体になじませます。

    • 大根とカニカマの切って和えるだけサラダ作り方2写真
  3. 3

    最後にマヨネーズを加えてよく和え、盛り付けます。

    出来上がり!

    • 大根とカニカマの切って和えるだけサラダ作り方3写真

コツ・ポイント

千切りにして準備しておいて、味付けは食べる直前に。味付けてから長くおくと水気が出てしまうので注意です。

マヨネーズの量はお好みで増やして頂いてもOKです。我が家はマヨネーズ多いと「むつこい」と嫌がる子がいるので控えめです。

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あわっこゆきこ
あわっこゆきこ @cook_40095671
2022/07/10 02:36に公開
すだち大好きな息子も一人暮らしを始め、夫婦二人の食卓が増えました。二人ともここぞとばかり仕事にかまけているので、帰宅後に気負わず作れる、簡単かつ美味しいレシピを日々模索中です。出来る限り簡単にでも手抜きに見えない!そんなご飯を目指してます(^o^)/レシピ見直したまにしてますm(__)m日々の献立をインスタに記録してます。yukiko_iwataaのアカウントによかったら遊びに来て下さいね。
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 キュウリ カニカマ

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