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ダシダのピラフ
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ダシダのピラフ-レシピのメイン写真

ダシダのピラフ

くまたにお
くまたにお @cook_40291625

分量メモ。チャーハン寄り(?)のピラフ。
このレシピの生い立ち
ピラフを食べたいけど、肉がないからダシダを使ってみようと思って作りました。

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ピラフを食べたいけど、肉がないからダシダを使ってみようと思って作りました。

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ダシダのピラフ

くまたにお
くまたにお @cook_40291625

分量メモ。チャーハン寄り(?)のピラフ。
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ピラフを食べたいけど、肉がないからダシダを使ってみようと思って作りました。

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材料

(多めの)2人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにくチューブ 約1cm
  • 人参 1/3〜1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 冷凍むき枝豆 好きなだけ
  • 冷凍パプリカ 好きなだけ
  • ダシダ 1包8g
  • 塩(または岩塩) 少々
  • ご飯 茶碗3杯分
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎ、パプリカはみじん切りにしておく(冷凍野菜は解凍しておく)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを垂らし、にんにくが香るまで熱す

  3. 3

    フライパンに人参、玉ねぎ、枝豆、パプリカを入れ炒める

  4. 4

    火が通ったら、ご飯を入れ炒める

  5. 5

    ダシダを入れ混ぜながら炒め、塩で味を整える

コツ・ポイント

もちろん冷凍じゃなく生野菜で可。冷凍やさいを使う場合事前解凍不要。味は濃いめなので、塩の入れ過ぎには注意。ダシダ1/2包にして塩で調整でもいいかも。

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くまたにお
くまたにお @cook_40291625
2022/07/05 11:47に公開
極度の面倒くさがり屋\(^o^)/簡単な料理ばかり作らせていただいてます。
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このレシピのキーワード

ピラフ 枝豆 にんじん パプリカ 玉ねぎ ご飯

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