6/28のお弁当
おーちゃんのごはん @cook_40332624
最近の暑さに不安なお弁当、ガリをご飯に混ぜて，炒め物をちょいお酢。
このレシピの生い立ち
最近ダイエットをすると言うので、少なめかるいお弁当
6/28のお弁当
最近の暑さに不安なお弁当、ガリをご飯に混ぜて，炒め物をちょいお酢。
このレシピの生い立ち
最近ダイエットをすると言うので、少なめかるいお弁当
作り方
- 1
ご飯にガリを混ぜる
- 2
塩鮭は湯がいて皮を外すて、キッチンペーパーで水気を取る。
- 3
かぼちゃはフライパンで蓋をして弱火でじっくり蒸し焼きで軽く塩。
- 4
かぼちゃの横でにんじんを焼きながら、
- 5
しばらくしてにんじんエリアにピーマン、しめじ、ハムを投入，軽く塩とお酢で味付け。
コツ・ポイント
暑さ対策にご飯にガリを混ぜました。野菜炒めのお酢はほんの少し、ハムの塩気も和らぎます。鮭はボイルすると固くならず塩気も和らぎます。
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