玉ねぎの皮をむき、くし切りにする。
※2~3mmぐらい薄く切ってください

大きめの器などに水をはり、玉ねぎを入れる。辛み抜き。１０分放置。

２で放置している間にマリネ液作りましょう

調味料すべてをあわせ、まぜる

玉ねぎをマリネ液に入れる。冷蔵庫で１時間以上放置。個人的には夜作って翌朝食べるぐらいが好き。