ジップロックに●の材料を入れ混ぜ合わせておく。

きゅうりを麺棒等で叩いて崩す。
(今回きゅうりはかなり大きめサイズだったので2本で作りました)

食べやすい大きさに手で割っていく。

①のジップロックに割り砕いたきゅうりを入れて、チャックをして上下にフリフリ。きゅうり全体にからむようにする。

きゅうり全体に●がからんだら、ジップロックの空気を抜いてチャックをしなおして冷蔵庫でま2〜3時間ほど寝かせる。

こちらは3時間経過したもの。
きゅうりは割り砕いているので早く漬かります。

漬け汁に入れたままだと味が濃くなるので汁はお好みで捨ててください。
暑い日に食べたくなりますね。