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肉厚生キクラゲの食べるラー油和え
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肉厚生キクラゲの食べるラー油和え-レシピのメイン写真

肉厚生キクラゲの食べるラー油和え

きのこや
きのこや @cook_40068598

暑い夏にピッタリの簡単おつまみ
ブリブリの生キクラゲがたまらなく美味しいです
ストックの冷凍キクラゲ有れば火も要りません
このレシピの生い立ち
大量の生キクラゲ手に入れたので
簡単なツマミに。
冷凍ストック使えば火も要らない。

暑い夏にピッタリの簡単おつまみ
ブリブリの生キクラゲがたまらなく美味しいです
ストックの冷凍キクラゲ有れば火も要りません
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大量の生キクラゲ手に入れたので
簡単なツマミに。
冷凍ストック使えば火も要らない。

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きのこや
きのこや @cook_40068598

暑い夏にピッタリの簡単おつまみ
ブリブリの生キクラゲがたまらなく美味しいです
ストックの冷凍キクラゲ有れば火も要りません
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大量の生キクラゲ手に入れたので
簡単なツマミに。
冷凍ストック使えば火も要らない。

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材料

  • 生キクラゲ 50g
  • 食べるラー油 大匙1
  • 創味のつゆ 小匙1
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作り方

  1. 1

    生キクラゲ大量GET

    • 肉厚生キクラゲの食べるラー油和え作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かせてキクラゲ入れて再沸騰するまで煮る

    • 肉厚生キクラゲの食べるラー油和え作り方2写真
  3. 3

    まな板に並べて冷ます

    • 肉厚生キクラゲの食べるラー油和え作り方3写真
  4. 4

    余ったキクラゲは
    これを冷凍ストック
    冷凍キクラゲならそのまま使えます。

    • 肉厚生キクラゲの食べるラー油和え作り方4写真
  5. 5

    一口大にキクラゲを刻む

    • 肉厚生キクラゲの食べるラー油和え作り方5写真
  6. 6

    ブリブリ肉厚は生キクラゲだけの食感

    • 肉厚生キクラゲの食べるラー油和え作り方6写真
  7. 7

    キクラゲとラー油と麺つゆを合わせるだけ

    • 肉厚生キクラゲの食べるラー油和え作り方7写真
  8. 8

コツ・ポイント

食べるラー油は格メーカーで辛さが違うのである程度、量を調整。
今回のはドンキの食べるラー油
美味しさソコソコだけど安い。

麺つゆは創味のつゆ
これが一番美味しく出来ました。
他のつゆの場合は味見しながら調整

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きのこや
きのこや @cook_40068598
2022/07/01 10:04に公開
休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。
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このレシピのキーワード

生きくらげ

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