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かぼちゃの簡単マヨサラダ
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かぼちゃの簡単マヨサラダ-レシピのメイン写真

かぼちゃの簡単マヨサラダ

あいママ
あいママ @cook_40277387

シンプルな味付けのかぼちゃサラダです
このレシピの生い立ち
煮物にしようと思ったらかぼちゃがレンチンしすぎて柔らかくなりすぎたので、家にある材料でサラダに変更!!

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煮物にしようと思ったらかぼちゃがレンチンしすぎて柔らかくなりすぎたので、家にある材料でサラダに変更!!

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かぼちゃの簡単マヨサラダ

あいママ
あいママ @cook_40277387

シンプルな味付けのかぼちゃサラダです
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煮物にしようと思ったらかぼちゃがレンチンしすぎて柔らかくなりすぎたので、家にある材料でサラダに変更!!

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材料

2人分➕4歳児
  • かぼちゃ 1/4個程度
  • コンソメ(我が家は茅の舎の野菜だし) 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • あれば砕いたローストナッツ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンチンして柔らかくしたらスプーンで種をくり抜き、中身もボウルに入れる

  2. 2

    味を見ながら調味料を混ぜる

  3. 3

    あればナッツを散らして完成♡

コツ・ポイント

かぼちゃは蒸してもok

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あいママ
あいママ @cook_40277387
2022/06/30 09:57に公開
アメリカのミシガンと中国の北京にて駐在妻をしていました。海外でも手に入る食材でのレシピや簡単料理を備忘メモとして残していきます。
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このレシピのキーワード

サラダ ナッツ かぼちゃ

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