天然酵母の基本のパン Jun0903 @cook_40091835 ふんわり、もちもちです(^-^)このレシピの生い立ち扱い易い生地の配合を目指しました。 もっと読む ふんわり、もちもちです(^-^)このレシピの生い立ち扱い易い生地の配合を目指しました。 もっと読む 天然酵母の基本のパン Jun0903 @cook_40091835 ふんわり、もちもちです(^-^)このレシピの生い立ち扱い易い生地の配合を目指しました。 もっと読む ふんわり、もちもちです(^-^)このレシピの生い立ち扱い易い生地の配合を目指しました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 6個分 強力粉 200g 元種 100g 牛乳（水） 120g 砂糖 20 塩 3 バター 20 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ホームベーカリーに材料を全て入れて、生地コースにセットする。 2 ブザーがなったら取り出して、冷蔵庫で一晩寝かせる。 3 ボールに移して、室内で一次発酵（3時間） 4 2倍に膨らんだら、 5 取り出し6等分（目分量） 6 丸めて布巾を被せ、15分ベンチタイム 7 丸め直しをして、仕上発酵（1時間） 8 2倍に膨らんだら、190度で15分焼成 9 出来上がり！ コツ・ポイント 元種は、水:強力粉1：1です。梅酵母を使いました。発酵時間は目安です。わりと涼しい日にのんびりやりました(^^)元種が弱いと思ったらイースト1g足してもいいと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20843265 コピーしました！ Jun0903 @cook_40091835 2022/07/06 03:37に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード パン バター 牛乳 強力粉 似たレシピ その他のレシピ 簡単♡ひじきと大豆の煮物♡ 濃厚クリームシチュー いかの天ぷらを身近な物にする きくらげパウダー入スコーン 海老とホタテとカニカマの海鮮しゅうまい 祖母直伝 塩分15％の梅干しの作り方 はちみつ煮豚 豚ももブロック使用☆ ホットプレートで♪チーズフォンデュ☆ かんたん☆無限ピーマン 鶏むね肉の梅と大葉の挟み揚げ Chocolate Chip Cookies (from “Mr. Chocolate”) 7-Layer dip casserole Roasted potatoes Lacquered chicken Roasted Red Pepper Pasta Salad 冷凍保存用 鷄胸肉唐揚げ 簡単♪かぼちゃのリゾット 野菜の揚げ浸し 刺身こんにゃくとネギのキムチサラダ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20843265
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