作り方
- 1
チンゲン菜は、食べやすい大きさに切る。
- 2
人参は、縦半分に切って拍子切りに。
- 3
しめじは、ほぐす。
- 4
フライパンに、油をひいて、豚バラを炒める。
- 5
人参、チンゲン菜、しめじの順番に炒める。
- 6
野菜に火が通ったら、☆を混ぜ合わせる。
- 7
水溶き片栗粉で、とろみをつける。
- 8
お皿に盛り付けて、出来上がり。
コツ・ポイント
塩加減は、好みで加減してください。
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