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オーブントースターでバーベキューチキン
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オーブントースターでバーベキューチキン-レシピのメイン写真

オーブントースターでバーベキューチキン

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

ビニール袋に調味料を入れて揉んでからオーブントースターで焼くだけ。簡単、暑くない！
このレシピの生い立ち
暑いからキッチンに立つ時間を短縮したい！ただそれだけを考える毎日。

ビニール袋に調味料を入れて揉んでからオーブントースターで焼くだけ。簡単、暑くない！
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オーブントースターでバーベキューチキン

ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214

ビニール袋に調味料を入れて揉んでからオーブントースターで焼くだけ。簡単、暑くない！
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材料

2人分
  • 鶏手羽中 10本
  • 玉ねぎすりおろし 大さじ1
  • マーマレード 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • すりごま 小さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • 酢 小さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に玉ねぎすりおろし、マーマレードなど調味料を全て入れ、手羽中も入れてよくもんでなじませる。

    • オーブントースターでバーベキューチキン作り方1写真
  2. 2

    プレートにくっつかないホイルを敷いて、手羽中を骨が見えるほうにして並べて、オーブントースターで5分焼く。

    • オーブントースターでバーベキューチキン作り方2写真
  3. 3

    皮目に裏返して、残ったソースをかけて、さらに5分焼く。

    • オーブントースターでバーベキューチキン作り方3写真
  4. 4

    焼き上がったら、プレートに残ったソースを絡めて盛りつけて出来上がり。

    • オーブントースターでバーベキューチキン作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎのすりおろしとマーマレードが味のポイント。途中で裏返してソースをかけて焼き、焼き上がったらさらにプレートに残ったソースを絡めると味がついてツヤがよくなります。

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ゆりぱせり
ゆりぱせり @cook_40324214
2022/07/06 22:31に公開
念願のホットクックを買いましたが、附属のレシピどおりにつくると、何かちょっと微妙なでき上がりなので、我が家の味にするためにアレンジしまくっています。ホットクックの活用のお悩みのお役に立てたらうれしいです。食育メニュープランナーの資格を生かして簡単な食事からでも家族のだんらんの大切さ、食育を広めたいと思います。最近はインスタのほうにアップしているので見てみてくださいね。@YURIPARSLEY
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このレシピのキーワード

バーベキュー 鶏肉 マーマレード 鶏手羽中 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20844322
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