洋風海鮮丼☆カルパッチョライス☆

Name: 洋風海鮮丼☆カルパッチョライス☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 刺し身(はまち、鯛など) 200g; ○オリーブオイル 大さじ2〜3; ○かんたん酢 大さじ2; ○酒 大さじ1; ○醤油 小さじ2; 黒こしょう 少々; ご飯 茶碗2〜3杯; にんにくチューブ 小さじ1; 卵黄 2個; パセリ 少々

麦わら猫 @cook_40346954

お好きなお刺身でいつもと違う海鮮丼♪
スプーンでパクパク食べれます♪
(楽天レシピ掲載中)
このレシピの生い立ち
いつもと違う海鮮丼にしたかったので♪

洋風海鮮丼☆カルパッチョライス☆

麦わら猫 @cook_40346954

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材料

2人分

刺し身(はまち、鯛など) 200g
○オリーブオイル大さじ2〜3
○かんたん酢大さじ2
○酒大さじ1
○醤油小さじ2
黒こしょう少々
ご飯茶碗2〜3杯
にんにくチューブ小さじ1
卵黄 2個
パセリ少々

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作り方

1

刺し身と○をボウルに入れ混ぜると(時間があれば1時間くらい冷蔵庫で冷やす)
2

平らなお皿にご飯を盛り、真ん中を窪ませて卵黄を乗せる
3

1の刺し身を卵黄の周りに乗せ、にんにくチューブを添えてパセリを振りかけたら完成♪
4

お好みで醤油をかけて下さい♪

コツ・ポイント

にんにく、卵黄を混ぜながら食べて下さい☆

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麦わら猫 @cook_40346954

2022/07/04 08:28に公開

冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます！

このレシピのキーワード

丼カルパッチョご飯鯛はまち酒刺身卵黄

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