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カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)
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カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)-レシピのメイン写真

カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)

あきぞう。
あきぞう。 @cook_40133742

マッ○のハッシュドポテトが好きで
自分で作ってみました。
小判型にしても良いですね〜
このレシピの生い立ち
いろいろ参考にしてみましたが
塩とブラックペッパーが一番シンプルで美味しいですね。

マッ○のハッシュドポテトが好きで
自分で作ってみました。
小判型にしても良いですね〜
このレシピの生い立ち
いろいろ参考にしてみましたが
塩とブラックペッパーが一番シンプルで美味しいですね。

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カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)

あきぞう。
あきぞう。 @cook_40133742

マッ○のハッシュドポテトが好きで
自分で作ってみました。
小判型にしても良いですね〜
このレシピの生い立ち
いろいろ参考にしてみましたが
塩とブラックペッパーが一番シンプルで美味しいですね。

マッ○のハッシュドポテトが好きで
自分で作ってみました。
小判型にしても良いですね〜
このレシピの生い立ち
いろいろ参考にしてみましたが
塩とブラックペッパーが一番シンプルで美味しいですね。

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材料

  • じゃがいも 4〜5個
  • ★片栗粉 大さじ2
  • ★塩 小さじ0.5
  • ★ブラックペッパー 適宜
  • 油 適量
  • ケチャップ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを洗い皮を剥き、しりしり用スライサーでおろし、ラップして600W5分加熱します。
    (写メ忘れました)

  2. 2

    ザルにあけ、流水で軽く洗い水を切ったらボウルに入れて★を入れよく混ぜます。

    • カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)作り方2写真
  3. 3

    保存パックに薄く伸ばして入れて
    冷凍庫へ。

    • カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)作り方3写真
  4. 4

    1時間程凍らせたら袋を切り、
    中身を出します。

    • カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)作り方4写真
  5. 5

    スティック状にカットします。

    • カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)作り方5写真
  6. 6

    170〜180℃くらいでじっくり揚げ焼きします。

    • カリうま!ハッシュドポテト(*´-`)作り方6写真
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あきぞう。
あきぞう。 @cook_40133742
2022/07/01 07:54に公開
50代突入のバツイチです。食べる事と作る事が好き。最近は新しいレシピを試す時間がなかなかないですが不定期にアップします。パートナーとの料理時間が楽しみです♪
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも ケチャップ

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