麹と醤油を混ぜておいておくだけで作れます。醤油の代わりに使える万能調味料です。野菜スティックにつけても。

・麹と醤油を混ぜるだけ！・発酵食品なので腸活＆美肌活に◎・旨みもすごいし最強調味料＆タレかも👍・醤油麹（しょうゆこうじ）は脂肪の分解や燃焼を促進し体重や体脂肪の減少に効果大とのことです🌟

「旨み」「甘み」が絶妙な色々使える便利な調味料です。納豆、卵かけご飯、お浸し等、ふだんの醤油の代わりに使えば、旨み倍増！

生姜焼きなどに使うとお肉が柔らかくなって美味しいよ！あとは醤油代わりに秋刀魚の甘露煮などにも使ってます。

麹と醤油を混ぜるだけ。はかりも計量スプーンもいりません。

塩麹と合わせて作りたい醤油麹(^^)醤油よりまろやかなもろみ味噌みたいな調味料です(#^.^#)

深みのあるお醤油、といったところ。お刺身にちょっと乗せてもいいし、ドレッシングに混ぜてもいい。

醤油麹作りました^_^本当に簡単、醤油と麹同量混ぜて、ヨーグルトメーカーで一晩で出来上がり^_^味の決め手です^_^

醤油麹の旨みは塩麹の10倍以上！旨み爆弾です！そのまま食べても醤油代わりに料理に使っても最高です。

麹と醤油を混ぜるだけ！冷蔵庫に常備しておけば とっても便利♪◯◯の素がなくても美味しい調味料があれば料理も簡単です！

とにかく簡単(^^)混ぜるだけ。お肉もいいけど、お魚の臭みも無くなります。

醤油の代わりに使いやすく便利です。