ニンジン、ズッキーニ、玉ねぎをみじん切り。
タイカレーは解凍(スパイタイカレーレシピ参考にして下さい)

ニンジン、ズッキーニ、玉ねぎ、鶏胸挽き肉を炒めたら、タイカレーを加える。

ホワイトペッパー、山椒を加えながら煮詰める。