きゅうりのナムル

551Makochi @cook_40296460
暑い季節にあっさり食べやすいきゅうりのナムル。
このレシピの生い立ち
ピビンバにトッピングするナムル。日本の素朴なきゅうりもみの韓国バージョンな感じでしょうか。今夜の夕飯はアッサリめのピビンバの予定♪
きゅうりのナムル
暑い季節にあっさり食べやすいきゅうりのナムル。
このレシピの生い立ち
ピビンバにトッピングするナムル。日本の素朴なきゅうりもみの韓国バージョンな感じでしょうか。今夜の夕飯はアッサリめのピビンバの予定♪
作り方
- 1
きゅうりは縦に半分にカットし、斜め切りに薄切りする。
- 2
ボールに塩(分量外)小さじ1/2程加えて塩揉みし、10分程置いて水気を絞る。
- 3
別のボールに調味料を混ぜ合わせ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。
塩は味を見ながら加減して下さい。 - 4
完成★
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