サラダチキンをほぐす、ボウルに水を入れてブロッコリースプラウトを振り洗いして隙間に挟まってる種を出す。

キッチン鋏でブロッコリースプラウトの種の部分を切る。

皿に保冷剤を置き、ほぐしたサラダチキンを盛り付ける。ブロッコリースプラウトを飾って棒棒鶏ソースをかければ出来上がりです。