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トマトミルク
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トマトミルク-レシピのメイン写真

トマトミルク

みやむぅ
みやむぅ @cook_40349122

ミルクとトマトの風味がマッチした飲み物。
トマトなのに甘く優しい味。
このレシピの生い立ち
苺ミルクがあるんだもの、トマトとミルク足したっていいじゃない、と思いついた一品。
柔らかくなってしまったトマト、料理に使うのが面倒で潰して飲もうと思ったのがきっかけ。トマトジュースではなく、甘いのもが飲みたかった。

ミルクとトマトの風味がマッチした飲み物。
トマトなのに甘く優しい味。
このレシピの生い立ち
苺ミルクがあるんだもの、トマトとミルク足したっていいじゃない、と思いついた一品。
柔らかくなってしまったトマト、料理に使うのが面倒で潰して飲もうと思ったのがきっかけ。トマトジュースではなく、甘いのもが飲みたかった。

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みやむぅ
みやむぅ @cook_40349122

ミルクとトマトの風味がマッチした飲み物。
トマトなのに甘く優しい味。
このレシピの生い立ち
苺ミルクがあるんだもの、トマトとミルク足したっていいじゃない、と思いついた一品。
柔らかくなってしまったトマト、料理に使うのが面倒で潰して飲もうと思ったのがきっかけ。トマトジュースではなく、甘いのもが飲みたかった。

ミルクとトマトの風味がマッチした飲み物。
トマトなのに甘く優しい味。
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苺ミルクがあるんだもの、トマトとミルク足したっていいじゃない、と思いついた一品。
柔らかくなってしまったトマト、料理に使うのが面倒で潰して飲もうと思ったのがきっかけ。トマトジュースではなく、甘いのもが飲みたかった。

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材料

  • トマト中玉(フルーツトマト) 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • 牛乳 200ml
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作り方

  1. 1

    トマトを潰す

  2. 2

    砂糖を入れる

  3. 3

    牛乳を注いで混ぜる

コツ・ポイント

酸味の少ないトマトが◎
日が経ってしまって、少し柔らかくなったトマトの方が美味しいかも?
砂糖、レシピの分量だと甘めなのでお好みで調整してください。
砂糖の代わりにハチミツを使っても良き。
甘さ引き立たせたい時は塩を隠し味でひとつまみ。

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みやむぅ
みやむぅ @cook_40349122
2022/06/28 07:49に公開
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トマト 牛乳 フルーツトマト

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