オートミールを水でふやかす

キャベツを千切りにする

鶏むね肉をひと口の半分くらいの大きさに切って、軽く塩を振る。

1と3を混ぜる。

無水フライパンにキャベツを敷いて水大さじ1をかけ、4を乗せて、フタをして中火で加熱。

フタがカタカタいってきたら全体を混ぜて火を止めて、余熱で火を通す。

お皿に盛って、かつおぶし、ごま、ニンニク醬油をかけて完成。