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簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】
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簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】-レシピのメイン写真

簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】

☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の簡単料理(^^♪
切って和えるだけ！
簡単なのに、美味しく、サッパリ！！ネバネバシャキシャキがやみつき♪
このレシピの生い立ち
切って和えるだけ！
火を使いたくない夏にも
おススメの１品！

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☆ｓ４☆
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材料

４人分
  • ●長いも 300g
  • ●冷凍）スライスオクラ 120g
  • 〇めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ1.5
  • ※かつお節 ３g
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作り方

  1. 1

    材料はこんな感じです。

    • 簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】作り方1写真
  2. 2

    オクラは、サッと水につけて解凍し、ザルに入れ水切り。
    その間に、長芋の皮をむき、1㎝程度の角切りに。

    • 簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】作り方2写真
  3. 3

    ボウルに、長芋とオクラ、めんつゆを入れて混ぜ合わせます。

    • 簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】作り方3写真
  4. 4

    最後に、かつお節を入れてサッと混ぜるだけ！

    • 簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】作り方4写真
  5. 5

    器に盛って出来上がり～♪

    • 簡単に１品！【長芋とオクラのおかか和え】作り方5写真

コツ・ポイント

※冷凍のスライスオクラを使い時短。
※長芋のシャキシャキ感が美味しい。
※オクラと長芋のネバネバがまた
　美味！
※かつお節で、風味と旨味ＵＰです！

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☆ｓ４☆
☆ｓ４☆ @m6s4h2
2022/07/02 11:49に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）
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このレシピのキーワード

オクラ かつお節 山芋

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