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にんじんのコーン煮★離乳後期★
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にんじんのコーン煮★離乳後期★-レシピのメイン写真

にんじんのコーン煮★離乳後期★

摂津市
摂津市 @cook_40338802

摂津市の後期離乳食講習会で調理実習していただいているメニューです。離乳後期は食事リズムを大切に1日3回食にしましょう。
このレシピの生い立ち
【1人当たり】
エネルギー22kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.8g、炭水化物3.0g、食塩相当量0.1g

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にんじんのコーン煮★離乳後期★

摂津市
摂津市 @cook_40338802

摂津市の後期離乳食講習会で調理実習していただいているメニューです。離乳後期は食事リズムを大切に1日3回食にしましょう。
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エネルギー22kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.8g、炭水化物3.0g、食塩相当量0.1g

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材料

1人分
  • 人参 20g
  • クリームコーン缶 10g
  • バター 小さじ1/4(1g)
  • だし汁 40ml程度
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作り方

  1. 1

    人参は一口大のサイコロ型に切る。(0.5~0.8cm程度)

  2. 2

    人参をだし汁で軟らかくなるまで煮る。だし汁が少なくなってきたら適宜足す。

  3. 3

    クリームコーン缶を入れて更に煮込む。

  4. 4

    最後にバターで風味をつけして、完成★

    • にんじんのコーン煮★離乳後期★作り方4写真
  5. 5

    離乳後期は共食を通じて食の楽しい体験を積み重ねる時期です。

    • にんじんのコーン煮★離乳後期★作り方5写真
  6. 6

    食材はバナナの硬さを目安にしましょう。0.5~0.8cmの大きさや、前歯を使って一口大に噛み切ることにも挑戦しましょう。

    • にんじんのコーン煮★離乳後期★作り方6写真

コツ・ポイント

人参は電子レンジや炊飯器を使用すると手軽に軟らかくなります。バターを少量追加すると風味付けができ、必要な栄養素の確保も可能です。
だし汁の簡単な取り方は、こちらを参考にしてください。
https://youtu.be/02n8lB2qJMg

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摂津市
摂津市 @cook_40338802
2022/08/15 00:01に公開
大阪府のハート型のまち「摂津市」市の特徴は、「健康・医療」「産業」「水辺・風景・公園」摂津市公式キッチンでは、離乳食から健康づくり、フレイル予防まで…管理栄養士が考えた今日から試せるレシピを公開しています!食から健康を目指しましょう!https://www.city.settsu.osaka.jp/
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん バター クリームコーン

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