作り方
- 1
ピーマンは4カ所フォークで穴開ける。水気はふきとる
- 2
フライパンにサラダ油熱しまんべんなく焼き目つけたら蓋をして弱火で蒸し焼き5分。
- 3
みりん、めんつゆ、胡麻油、おろしニンニク、豆板醤入れ弱火で2分。
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