CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛乳不要♪かぶとカリフラワーのポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛乳不要♪かぶとカリフラワーのポタージュ-レシピのメイン写真

牛乳不要♪かぶとカリフラワーのポタージュ

marron326
marron326 @cook_40193609

余ったカリフラワーの有効活用にも♪甘みと旨味が絶妙です。カリフラワー嫌いのうちの子も美味しい！と完食でした。
このレシピの生い立ち
牛乳を使うと味が落ちるのが早いので、翌日も美味しくいただけるスープを家にある材料で考えました。

余ったカリフラワーの有効活用にも♪甘みと旨味が絶妙です。カリフラワー嫌いのうちの子も美味しい！と完食でした。
このレシピの生い立ち
牛乳を使うと味が落ちるのが早いので、翌日も美味しくいただけるスープを家にある材料で考えました。

もっと読む

牛乳不要♪かぶとカリフラワーのポタージュ

marron326
marron326 @cook_40193609

余ったカリフラワーの有効活用にも♪甘みと旨味が絶妙です。カリフラワー嫌いのうちの子も美味しい！と完食でした。
このレシピの生い立ち
牛乳を使うと味が落ちるのが早いので、翌日も美味しくいただけるスープを家にある材料で考えました。

余ったカリフラワーの有効活用にも♪甘みと旨味が絶妙です。カリフラワー嫌いのうちの子も美味しい！と完食でした。
このレシピの生い立ち
牛乳を使うと味が落ちるのが早いので、翌日も美味しくいただけるスープを家にある材料で考えました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  • バター 5g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 1〜2枚
  • 水 600cc
  • コンソメ（顆粒） 大さじ3
  • かぶ 小1個
  • カリフラワー 1/4株
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を火の通りやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋を弱火にかけ、バターを溶かし、ベーコンと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ってきたら、残りの材料を全て入れ、柔らかくなるまで煮る（10〜15分くらい）

  4. 4

    荒熱がとれたら滑らかになるまでミキサーにかける。

  5. 5

    召し上がり前に温め直したら完成！

コツ・ポイント

乳アレルギーの方はバターを少量のオリーブオイルに変更していただくと美味しくできると思います★

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？marron326さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

marron326
marron326 @cook_40193609
2020/06/06 12:00に公開
めんどくさがりで料理が苦手なので、簡単おいしい！また作りたい！というレシピのみ覚書を兼ねて掲載しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

ポタージュ かぶ ベーコン カリフラワー バター 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 炊飯器で簡単小豆煮♪
  2. 昔懐かしい駄菓子屋さんのおでん
  3. こんにゃくと白身魚揚げの三角煮物
  4. 自己流アレンジ
  5. 干ししいたけのうま味と食感がおいしい☆麻婆豆腐
  1. 大根・きゅうり・カニかまのサラダ
  2. 新じゃがのげんこつ揚げ
  3. イカとじゃがいもの旨味炒め
  4. ガツンと旨い！豚カルビ丼
  5. 残った唐揚げや冷凍唐揚げで♪カラマヨ丼
  6. Sharon's Potato Salad
  7. Sushi Rice (Shari, Sumeshi, Sushimeshi)
  8. Cinnamon Rolls
  9. Seafood boil w/red n hot sauce
  10. Basbusa
  1. 〇〇フランス第3弾！☆しらすフランス
  2. 油揚げの簡単短時間野菜巻き
  3. 青うめビネガー
  4. 家にあるもので！塩こんぶじゃが
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20849576
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close