市販のサラダチキンを2パック
塩麹を大さじ2
ニンニクチューブ3cm程度
だしの素を適量
を用意します。

ビニール袋にすべての材料を入れます。

入れたところです。順番などはまったくありません。

袋の上からまんべんなく塗りつけます。手が汚れないので便利♫

空気をなるべく抜いて縛ります。
あとは冷蔵庫で一晩寝かせるだけ★

一晩たったら、キッチンペーパーでつけダレを拭き取ります。

あとは包丁て切ったり、手でほぐしたりして食べやすい大きさにして召し上がり！