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簡単!素麺で坦々麺
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簡単!素麺で坦々麺-レシピのメイン写真

簡単!素麺で坦々麺

jxxpx
jxxpx @cook_40299274

ミンチがあれがあれば尚更美味しいですね
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塩胡椒はお好みで

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材料

1人分
  • 素麺 1束
  • 白ネギ 適量
  • 豆板醤 小さじ2
  • 水 350
  • 鶏ガラ 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 適量
  • ラー油 適量
  • にんにく、しょうがチューブ 適量
  • すりごま、炒りごま 適量
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作り方

  1. 1

    白ネギをみじん切り、豆板醤と一緒に少し炒める

  2. 2

    水と残りの調味料をいれる

  3. 3

    沸騰したらそうめんをいれてゆでる

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2020/06/08 11:02に公開

このレシピのキーワード

担々麺 そうめん にんにく 鶏ガラ 長ネギ

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