めんつゆ白だし不使用 もちとろぺぺたま

ふゆい @cook_40326730
折らないレンジパスタ
このレシピの生い立ち
レンジパスタは楽だけど折りたくなかったため考えました
ぺぺたまにしたのはたまたまです、たまだけに(苦笑)
めんつゆ白だし不使用 もちとろぺぺたま
折らないレンジパスタ
このレシピの生い立ち
レンジパスタは楽だけど折りたくなかったため考えました
ぺぺたまにしたのはたまたまです、たまだけに(苦笑)
作り方
- 1
パスタは一晩水につけておく(写真はつけている途中)
卵は常温に戻して溶く
鷹の爪は輪切りにする - 2
耐熱皿に①、パスタを水ごと入れてよく混ぜる
- 3
レンジ600Wで10分加熱する
- 4
加熱が終わったらすぐに卵を入れてよく混ぜる(固まってくる)
- 5
お皿に盛り付ける
コツ・ポイント
2でよく混ぜないとくっつきます
パセリや粉チーズはお好みで
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