牡蠣だし醤油マヨのオニオンパン 家飲みに
YandAkyoto @cook_40063593
焼けてから1/6か1/8に切ると一口大のちょっとしたアペタイザーになります。朝食、お夜食、間食、と私の定番トーストです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎのスライスを冷蔵庫に常備しているので、それを使って…かれこれ２０年以上作っているオニオントーストです。牡蠣だし醤油はお味に深みがあり美味しいので、ちょっとおしゃれなお味になりました。
牡蠣だし醤油マヨのオニオンパン 家飲みに
焼けてから1/6か1/8に切ると一口大のちょっとしたアペタイザーになります。朝食、お夜食、間食、と私の定番トーストです。
このレシピの生い立ち
玉ねぎのスライスを冷蔵庫に常備しているので、それを使って…かれこれ２０年以上作っているオニオントーストです。牡蠣だし醤油はお味に深みがあり美味しいので、ちょっとおしゃれなお味になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
マヨネーズと牡蠣だし醤油を混ぜる。私はパンの上でさささっと混ぜます。
パン全体に塗る。 - 2
玉ねぎのスライスを全体に敷き詰める。
七味唐辛子をパララっと振ってトースターで４分程焼く。 - 3
できあがり！
- 4
「簡単おつまみ!チーズマヨバゲット」も御覧ください：レシピID : 18877836
コツ・ポイント
パンの厚さはお好みで。薄めがおすすめです。サンドイッチ用の１０枚切りや１２枚切りも良いです。
玉ねぎにある程度火が通るほうが甘みがまして美味しくなるので、マヨネーズがフツフツとなるまで焼いて下さい。アペタイザー用にはパセリの方がきれいです。
つくれぽ
イタリア系オーストラリア人の夫（これも料理好き）と二人、毎日コマゴマとお料理しています。私はアメリカ、夫はイタリアとオーストラリアに住んでいた経験から、かなりフュージョンなもの(妙な物、とも言う)を作ります。私はサバアレルギー持ち、あれ程酷かった小麦粉＆グルテンアレルギーは治り、パンや普通のパスタが食べれるようになって幸せをかみしめる今日この頃です。
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