今回は、電子レンジ極め鍋　デリキャセを使用します。

コランダーに鶏肉を入れ、酒を振り、本体にセットする。蓋をして、電子レンジ600Ｗ　3分30秒加熱する。

皿に大葉を敷き、肉、玉ねぎ、トマトをのせる。ノンオイルドレッシング、鰹節をかける。