ギリシャヨーグルトのライタ風

ズボラのミクぽん
ズボラのミクぽん @pon_a

ぱぱっと作れる朝食メニューです。甘いヨーグルトが苦手な方向け。
このレシピの生い立ち
朝ヨーグルトを食べます。甘いのが苦手なので、しょっぱい系でいろいろ模索中です。

ギリシャヨーグルトのライタ風

ぱぱっと作れる朝食メニューです。甘いヨーグルトが苦手な方向け。
このレシピの生い立ち
朝ヨーグルトを食べます。甘いのが苦手なので、しょっぱい系でいろいろ模索中です。

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材料

1人分
  1. きゅうり 2分の1本
  2. ギリシャヨーグルト ティースプーン2~3杯
  3. クミン(ホール) ひとつまみくらい
  4. 黒胡椒 3ガリガリ
  5. マキシマム(味塩胡椒でも) 2振り

作り方

  1. 1

    きゅうりを1センチ角程度に切り、器へ入れる。ギリシャヨーグルトも入れる。

  2. 2

    クミンと黒胡椒、マキシマムで味付けてできあがりです。

コツ・ポイント

きゅうりは生のままでもいいですが、板ずりしたものを何本かストックしておくと便利です。マキシマム(味塩胡椒)がなければ、塩と好きなスパイスなどを使ってください。

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ズボラのミクぽん
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こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめんどくさがりですが、美味しく食べるためならいろいろと頑張れます。基本的には地味メシ、酒のアテ。フツーだけど美味しいのが目標。分量は多めのふたり分です。★レシピブログ「フーディストノート」ライター★白だし、塩昆布、アボカド、青い皿大好き★コストコ、成城石井、カルディなどを見るのが趣味です。ヨロシクお願いします。
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