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完熟すりおろし☆ゼスプリキウイ
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完熟すりおろし☆ゼスプリキウイ-レシピのメイン写真

完熟すりおろし☆ゼスプリキウイ

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

ゼスプリキウイモニターになりました(^^♪
このレシピの生い立ち
もとは、熟しすぎたキウイの食べ方に悩んでダメもとですりおろしてみたら、おいしかったというのが始まり。手をかけなくてもジャムのように使えておいしいので好きです。しかもとにかく簡単です。

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もとは、熟しすぎたキウイの食べ方に悩んでダメもとですりおろしてみたら、おいしかったというのが始まり。手をかけなくてもジャムのように使えておいしいので好きです。しかもとにかく簡単です。

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完熟すりおろし☆ゼスプリキウイ

ももも2525
ももも2525 @cook_40050395

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材料

  • ゼスプリキウイ グリーン 1個
  • ゼスプリキウイ サンゴールド 1個
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作り方

  1. 1

    ゼスプリキウイは、完熟するまでしばらく待つ

  2. 2

    完熟になったら、冷やして皮をむく

  3. 3

    グリーンとサンゴールドをそれぞれすりおろす

  4. 4

    ヨーグルトやトーストに乗せて食べる

コツ・ポイント

完熟ぎりぎりまで頑張って待つと、かなりの甘さになります。火を通さなくてもジャムのようになります。セラミックのすりおろし器がお勧めです。なめらかに仕上がります。

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ももも2525
ももも2525 @cook_40050395
2020/06/08 12:11に公開
見ての通りへんてこ料理ばっかりです(笑)お付き合いくださってどうもありがとうございます。
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このレシピのキーワード

キウイ

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