お肉は食べやすい大きさ、キャベツは4センチくらいに、にんじんは2〜3mmの厚さに半月切り、玉ねぎは薄切りに。★は混ぜる。

ジップロックに豚肉と★を入れよく揉み込みながら混ぜる。

混ざったら野菜を加えて空気を抜いたらなるべく平らにして冷凍する。

【解凍】
フライパンに入れ、蓋をして中火〜強火にかける。混ぜながら蒸し焼きにしたら蓋をとり水分を飛ばしながら3分炒める。

お皿に盛り付けたら完成。