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バジルで手作りジェノベーゼソース♬
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バジルで手作りジェノベーゼソース♬-レシピのメイン写真

バジルで手作りジェノベーゼソース♬

●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369

バジルで、手作りのジェノベーゼソースを作っちゃおう♬
このレシピの生い立ち
バジルを沢山いただいたので、すぐ手に入るカシューナッツでジェノベーゼソースを作ってみました。

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材料

  • バジル 80g
  • オリーブオイル 大さじ8
  • 固形コンソメ 1個(粒なら5g)
  • カシューナッツ 70g
  • 塩 小さじ1/4(2g)
  • パルメザンチーズ 大さじ5(35g)
  • 後入れオリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    バジルを洗い、葉を取ります。

    • バジルで手作りジェノベーゼソース♬作り方1写真
  2. 2

    フードプロセッサーに、材料を全て入れます。

    • バジルで手作りジェノベーゼソース♬作り方2写真
  3. 3

    フードプロセッサーにかけます。30秒から1分で細かくなりました。

    • バジルで手作りジェノベーゼソース♬作り方3写真
  4. 4

    清潔な瓶に入れて、オリーブオイルを表面なたっぷり入れて、完成！色々な料理に使えますヽ(^o^)

    • バジルで手作りジェノベーゼソース♬作り方4写真
  5. 5

    ジェノベーゼパスタ

    • バジルで手作りジェノベーゼソース♬作り方5写真
  6. 6

    ジェノベーゼサラダ

    • バジルで手作りジェノベーゼソース♬作り方6写真
  7. 7

    パンに塗っても、とっても美味しい♬

    • バジルで手作りジェノベーゼソース♬作り方7写真

コツ・ポイント

使うたびに、表面にオリーブオイルを入れましょう。

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●●●体裁よく●●●
●●●体裁よく●●● @cook_40128369
2020/06/13 22:54に公開
お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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このレシピのキーワード

カシューナッツ

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