ごはんのおかずでも、おやつでもよし。
長芋はお好みで多めにしても。
何度でも食べたくなる美味しさです(*´ ˘ `*)
このレシピの生い立ち
長芋とめんつゆの組み合わせが好きで、輪切りステーキをよく作っていました。ちがう食感でも試してみたいと思い、即興で作ってみたら家族に好評でした。香ばしく焼けた長芋を、とろとろの黄身につけて食べると美味です(∗ˊᵕ`∗)