ミートローフのケーキ
ユユッペ @cook_40044074
ケーキのようなミートローフ
作り置きできるのでパーティーやおもてなしにぴったり
このレシピの生い立ち
孫のお誕生日など我が家のイベントでよく作る料理です
パウンドケーキ型を作って作ればもっと手軽に作れます
マッシュポテトがあれば美味しいとは思いますがなくても
ミートローフのケーキ
ケーキのようなミートローフ
作り置きできるのでパーティーやおもてなしにぴったり
このレシピの生い立ち
孫のお誕生日など我が家のイベントでよく作る料理です
パウンドケーキ型を作って作ればもっと手軽に作れます
マッシュポテトがあれば美味しいとは思いますがなくても
アプリでひらく作り方
- 1
お肉を練ってから★を入れて混ぜ
そこに玉ねぎみじん切りを入れさらに練る - 2
茹で卵を作る
お湯の中にそっと入れ
8〜10分
半熟にできればgood - 3
卵4個をひき肉で包みボールを作る
丸い１８センチのケーキ型に4個入れその間に肉をしっかりつめていく - 4
上を平らにして180度のオーブンで40分くらい焼く
竹串刺して透明な汁が出れば焼けている - 5
大人用は粒の胡椒入れでください
途中の写真を忘れていたので写真無しです - 6
●マッシュポテトの作り方
じゃがいも柔らかく茹でて潰し牛乳と生クリーム入れてケーキに使う生クリームぐらいの硬さにする - 7
レシピID: 19011786
でミートローフ紹介しているのでマッシュポテトの作り方みてね
コツ・ポイント
お肉は塩を入れる前によくねること
多めにパン粉(サンドイッチ作った時は残りの耳を細かく切っていれます)を牛乳で浸してね
新玉ネギをたくさん入れると甘みが出て美味しいです
中にゆで卵を入れると切ったとき綺麗
後は可愛くトッピングしてください
つくれぽ
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