プリキュア キュアホイップ キャラケーキ

ちゃたろう☆ @cook_40342636
キュアホイップの誕生日ケーキです。
今回ほぼピンクということでイチゴとイチゴジャムを工夫して色付けしました。
このレシピの生い立ち
イチゴゼリーを作ってもよかったのですが
出来るだけ楽に作りたかったのでジャムを利用しました。
プリキュア キュアホイップ キャラケーキ
キュアホイップの誕生日ケーキです。
今回ほぼピンクということでイチゴとイチゴジャムを工夫して色付けしました。
このレシピの生い立ち
イチゴゼリーを作ってもよかったのですが
出来るだけ楽に作りたかったのでジャムを利用しました。
作り方
- 1
スマホで良さげな画像を選択
拡大して。待ち受けに、
クッキングシートに下書きします。
- 2
クッキングシートを重ねてチョコペンで書いていきます。
書けたら冷凍庫へ
- 3
18センチホールケーキを作ります。
- 4
冷凍庫で冷やしたチョコレートを何回かに分けてホールケーキに乗せていきます。
- 5
隙間をチョコペンで補修します。
- 6
濃いピンクは
イチゴの表面を包丁で切り、包丁でさらに細かく叩きます。乗せます。
- 7
薄いピンクは
イチゴジャムを水で薄めながら火にかけとろみをみます。
あら熱を取り塗って行きます。 - 8
顔、背景などの部分はどうぶつえんゼリーを適当に身繕い
裏ごし、湯煎、あら熱を取りスプーンで乗せて完成です。
コツ・ポイント
キュアホイップのチョコレートをホールケーキに乗せる時、スポンジに生クリームを塗るときのパレットナイフを使用してます。
これも冷凍庫で冷やしておきます。
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