鶏ひき肉と塩昆布の納豆丼

kajm
kajm @cook_40076461

忙しいママ必見!
ご飯にかけるだけで
めちゃくちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
忙しい日に食べられる大人も子供も美味しい丼ものをと考えてみました♡

鶏ひき肉と塩昆布の納豆丼

忙しいママ必見!
ご飯にかけるだけで
めちゃくちゃ美味しい♡
このレシピの生い立ち
忙しい日に食べられる大人も子供も美味しい丼ものをと考えてみました♡

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材料

4人分
  1. ごま 小さじ2
  2. しょうが 1かけ
  3. にんにく 1かけ
  4. 鶏ひき肉 370g
  5. 塩昆布 15g
  6. ほんだし 小さじ2/3
  7. 醤油 小さじ2
  8. みりん 小さじ2
  9. 砂糖 小さじ2
  10. 小さじ2
  11. 青ネギ 2本

作り方

  1. 1

    ごま油をしいて、弱火でしょうがとにんにくの香りを出す。

  2. 2

    香りが出てきたら、鶏ひき肉を加えて炒める。

  3. 3

    塩昆布、酒を入れて炒める。

  4. 4

    納豆、ほんだし、しょうゆ、みりん、砂糖を入れる。
    最後に香り付けで胡麻油(分量外)ちょっとだけ入れる。

  5. 5

    ご飯の上にかけて、
    小口ネギをトッピング♡

    辛いの好きな方はわさびや
    ラー油をそえて♪

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