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フルーツパプリカのピクルス
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フルーツパプリカのピクルス-レシピのメイン写真

フルーツパプリカのピクルス

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

フルーツパプリカ、きゅうり、大根をらっきょう酢で和えただけ。さっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
フルーツパプリカを初めて購入したので。

フルーツパプリカ、きゅうり、大根をらっきょう酢で和えただけ。さっぱりいただけます。
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フルーツパプリカのピクルス

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

フルーツパプリカ、きゅうり、大根をらっきょう酢で和えただけ。さっぱりいただけます。
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材料

４人分
  • パプリカ(赤・黄・オレンジ) 各１個
  • きゅうり 1/2本
  • 大根 100ｇ
  • らっきょう酢 大さじ３
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作り方

  1. 1

    パプリカは半分に切り、種とワタを取り除いたら、縦に細切り。

  2. 2

    大根ときゅうりはさいの目切りにする。

  3. 3

    １と２をナイロン袋に入れ、らっきょう酢を加えよく揉みこむ。

  4. 4

    冷蔵庫で2時間ほど冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

切って和えるだけなので簡単です。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/07/16 11:51に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

ピクルス 大根 キュウリ パプリカ オレンジ

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