作り方
- 1
じゃがいもを5mm幅くらいの半月切りにして水にさらす
- 2
牛こまに酒と片栗粉をまぶす
- 3
ごま油をしいたフライパンで、水気を切ったじゃがいもを炒める
- 4
じゃがいもが透き通ってきたら、牛こまを加えて炒める
- 5
牛こまに火が通ったら、キムチと★を加えて全体に絡めたら完成！
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