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それぞれのナスときゅうり-レシピのメイン写真

それぞれのナスときゅうり

kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525

ナスは過熱、きゅうりはそのまま、二つを合わせて作ります。
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ナスときゅうりがたくさんあったので、作ってみました。

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材料

  • ナス 1本
  • きゅうり 1本
  • ポン酢しょうゆ 50cc
  • 塩 少々
  • 大葉 2枚
  • すりごま 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりははしを切り、切り口をする合わせる。

    • それぞれのナスときゅうり作り方1写真
  2. 2

    薄切りにして、詩を振り置いておく。

    • それぞれのナスときゅうり作り方2写真
  3. 3

    ナスは切りポン酢を入れて、レンジで2分くらい過熱。
    ボウルに移し、よく混ぜておく。

    • それぞれのナスときゅうり作り方3写真
  4. 4

    ボウルに2は軽く絞り、3,大葉の千切りと合わせて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、ゴマを振る。

    • それぞれのナスときゅうり作り方5写真

コツ・ポイント

ナスは厚さをそろえて、切ってください。
加熱が足らなかったら、再度過熱してください。

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kokemomo60
kokemomo60 @cook_40054525
2022/07/18 22:03に公開
手軽にできる料理が好きです。
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このレシピのキーワード

なす 大葉 キュウリ

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