パパッと作れる！簡単たまごサンド
コストコ・ディナーロールは勿論ロールパンや食パンにも。手間をかけたくない。
このレシピの生い立ち
弁当で入れた炒り卵の残りをマヨネーズと混ぜたら、これたまごサラダじゃんってことでディナーロールに詰めたら、やっぱりたまごサンドになってました。
卵も別皿で溶いたりしないしマヨネーズと混ぜる時もボウルとか使わない、簡単だし手間じゃない。
パパッと作れる！簡単たまごサンド
コストコ・ディナーロールは勿論ロールパンや食パンにも。手間をかけたくない。
このレシピの生い立ち
弁当で入れた炒り卵の残りをマヨネーズと混ぜたら、これたまごサラダじゃんってことでディナーロールに詰めたら、やっぱりたまごサンドになってました。
卵も別皿で溶いたりしないしマヨネーズと混ぜる時もボウルとか使わない、簡単だし手間じゃない。
作り方
- 1
熱する前のフライパンや鍋に油を入れて、まんべんなく広げる
うちでは少し多めに油入れます - 2
鍋を火にかけたら卵投入
すぐに調味料を適宜振りかけて、菜箸でそぼろ状になるように混ぜる - 3
鍋を火から下ろして混ぜながら余熱を取ってマヨネーズ投下
- 4
あとは卵を好きな大きさになるように潰したりしながら混ぜれば大丈夫
- 5
パンに④をサンドしてあとは食べるだけ。必要な人は適宜断面にバターとか塗ってね
- 6
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- 7
我が家では鍋にそのまま卵を割り入れてマキシマムを振りかけてます。
- 8
半熟状のオムレツっぽく成形したあと一気に崩して細かいそぼろ状にしたあとでマヨネーズたっぷり入れます
- 9
時間おいて食べるようであれば断面にバターとか塗るとベシャベシャになりません。すぐ食べるなら、塗らなくてもok
- 10
我が家はたまごサラダ完成したら鍋のままでテーブルに置き、各々でパンをちぎってサンドする手巻き寿司方式です。作り手楽チン。
コツ・ポイント
朝とかおやつとか、作るの面倒だなって時に。
洗い物減るし時間かからない、ステキ。
なんならパンもサンドなら手でちぎる、それでもいい。
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