玉ねぎを薄切り、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

シェイカーやボウルなどにヘンプミルク・小麦粉・コンソメの順に入れて、混ぜ合わせて準備しておく。

マカロニを茹でる。

フライパンに油をひき、玉ねぎ・ベーコンを炒め、塩コショウをふる。玉ねぎがしんなりするまで。

炒めたものにバターを入れて溶かす。

バターが溶けたら②のヘンプミルクを入れてとろみが出るまで弱火をかける。

とろみがついたらマカロニを入れて混ぜ合わせる。

グラタン皿に油を塗り、⑦を全て入れる。

とろけるチーズ、パン粉、粉チーズを入れて焼く。

出来上がり(^^)