簡単!消化に良い!味噌煮込みうどん!

矩哉さん @cook_40350886
みその計量いらずの簡単レシピ。体調不良を整えたい時に最適!
このレシピの生い立ち
即席みそ汁にはまった時に発見。合わせみそのものを使っているので、赤だしのもので本場の味が頂けるかも。めんつゆと違った味に舌鼓。
簡単!消化に良い!味噌煮込みうどん!
みその計量いらずの簡単レシピ。体調不良を整えたい時に最適!
このレシピの生い立ち
即席みそ汁にはまった時に発見。合わせみそのものを使っているので、赤だしのもので本場の味が頂けるかも。めんつゆと違った味に舌鼓。
作り方
- 1
小鍋にうどんと水を加える。火にかけ沸騰するの待つ。この間にみそ汁の具やお好みでハムや野菜、今回はももハムや人参を加える。
- 2
少し煮たったら、即席みそ汁の調味みそを加える。
- 3
弱火で一煮たちして、卵を加えて完成。
コツ・ポイント
調味みそ加える前に具材をいれると良いです。できれば生みそタイプがおすすめ。オルニチン入りの即席みそ汁もお薦め。二日酔い予防にも!お水の計量はお椀を使っても!小鍋のままで頂けます!
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