【スープの素で】速攻中華コーンスープ
いしのとエマ @cook_40350833
中華の定番！卵の入った優しい甘さのコーンスープ！鍋ひとつ5分でチャチャッと子供も喜ぶもう一品です♪
このレシピの生い立ち
中華コーンスープ大好きなんですがコーン缶は常備しててもコーンクリーム缶はなかなか買わない…あ、コーンスープの素はあるじゃん！って思いつきました♪
【スープの素で】速攻中華コーンスープ
中華の定番！卵の入った優しい甘さのコーンスープ！鍋ひとつ5分でチャチャッと子供も喜ぶもう一品です♪
このレシピの生い立ち
中華コーンスープ大好きなんですがコーン缶は常備しててもコーンクリーム缶はなかなか買わない…あ、コーンスープの素はあるじゃん！って思いつきました♪
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこれだけ！
コーン缶ってあると便利ですよね〜 -
- 2
水600ccにコーン缶を入れます
缶の汁ごと入れてOK！
その方がなんとなーくコーンの味が濃くなるかなーと。 -
- 3
沸騰したら一度火を止めてコーンスープの素と鶏ガラスープの素を入れます
よーく溶かしておいてくださいね -
- 4
卵を割ってといておきましょう
-
- 5
再度火をつけてふつふつとしてきたら卵を投入！
-
- 6
10秒ほど触らずに我慢！
矢印の通りに合計8回ほど菜箸で切ります
ふわふわになりますよ〜♪ -
- 7
お好みで片栗粉を入れてください！
とろみが出ていかにも！な中華スープになりますよ♡
うちは入れないので割愛〜 -
- 8
最後に塩コショウをして味をみたら完成！
-
コツ・ポイント
混ぜて煮るだけ！なので難しいことやコツは特にナシです〜
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