ナスとズッキーニの煮浸し。

まあさんのキッチン。 @maasans_kitchen
ナスとズッキーニは乱切りにして、オリーブオイルを絡めたらオーブンで焼いちゃいます。暑さに負けずさっぱりと頂いてください。
このレシピの生い立ち
素揚げにすると油分が多く後処理も面倒なので、オリーブオイルで和えて焼くのを思いつきました。(o^^o)♪
ナスとズッキーニの煮浸し。
ナスとズッキーニは乱切りにして、オリーブオイルを絡めたらオーブンで焼いちゃいます。暑さに負けずさっぱりと頂いてください。
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