レンジで簡単デリ風カボチャの粒マヨサラダ

クレシン
クレシン @cook_40344945

暑いので、火を使わずに調理したくて。
このレシピの生い立ち
カボチャの旬は夏と、秋から冬にかけての2回あるんです。今がちょうど旬なので。

レンジで簡単デリ風カボチャの粒マヨサラダ

暑いので、火を使わずに調理したくて。
このレシピの生い立ち
カボチャの旬は夏と、秋から冬にかけての2回あるんです。今がちょうど旬なので。

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材料

  1. カボチャ 100g
  2. ☆マヨネーズ 小1
  3. ☆粒マスタード 小さじ1
  4. ☆しおこしょう 適宜
  5. ☆白スリゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1

    カボチャはラップしてレンジで少し柔らかくする。(切りやすくする為)600wで3分位が目安に。

  2. 2

    柔らかくなったカボチャは5ミリ位の角切りにして、耐熱容器に入れて、ラップして600wで4分位加熱する。

  3. 3

    ☆を混ぜて2に絡めて、冷蔵庫で冷やしたら完成♪

コツ・ポイント

固いカボチャを切ると怪我するから少し加熱して、柔らかくして切る事をおすすめします。

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クレシン
クレシン @cook_40344945
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料理が大好きな平凡な主婦です。少しずつですがレシピアップしていこうと思うので宜しくお願いします。
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