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GKSじゃが炊き込みごはん
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GKSじゃが炊き込みごはん-レシピのメイン写真

GKSじゃが炊き込みごはん

北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
北海道

第16回「じゃがリンピック」銀賞受賞レシピ カマンベールチーズを丸ごと炊飯 ★GKSは「豪快かつ繊細な」の略です。

このレシピの生い立ち
北海道のオホーツクにある遠軽町では白滝じゃが生産部会「じゃがリンズ」主催のじゃがいも料理コンテスト「じゃがリンピック」を開催しております。その中でも、おすすめのレシピを紹介します♪第16回銀賞 長原さんの「GKSじゃが炊き込みごはん」

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第16回「じゃがリンピック」銀賞受賞レシピ カマンベールチーズを丸ごと炊飯 ★GKSは「豪快かつ繊細な」の略です。

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材料

4人分
  • じゃがいも 中3個
  • 米 2合(水の目安:300cc)
  • 牛乳 100ml
  • カマンベールチーズ 1個
  • ベーコン 60g
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • コンソメ 小さじ1
  • バター 30g
  • 黒コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    米を研ぎ水気を切る。じゃがいもは皮をむき一口大に切る。ベーコンはお好みの大きさに切る。

  2. 2

    炊飯器に1、水、牛乳、しょうゆ、コンソメを入れてよく混ぜ、真ん中にカマンベールチーズを丸ごと乗せ炊飯する。

    • GKSじゃが炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    炊きあがったらバターを入れ黒コショウをふる。

コツ・ポイント

★★本レシピに関するご注意★★
お使いの炊飯器によっては、使用が禁止されている食材があるため、必ず製品の取扱説明書をご確認の上、調理願います。

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北海道
北海道 @Pref_Hokkaido
2022/08/03 00:14に公開
北海道
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このレシピのキーワード

ご飯 ベーコン じゃがいも バター 牛乳 カマンベールチーズ チーズ 米

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