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自家製ジンジャーエール
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自家製ジンジャーエール-レシピのメイン写真

自家製ジンジャーエール

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れる自家製のジンジャーエールです。レモン汁でスッキリさっぱり~お好みの濃さで楽しめます♪
このレシピの生い立ち
スッキリした甘さの自家製ジンジャーエールを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12753474847.html

簡単に作れる自家製のジンジャーエールです。レモン汁でスッキリさっぱり~お好みの濃さで楽しめます♪
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スッキリした甘さの自家製ジンジャーエールを作りました。
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140㎝わんたるママ @wanntalu

簡単に作れる自家製のジンジャーエールです。レモン汁でスッキリさっぱり~お好みの濃さで楽しめます♪
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スッキリした甘さの自家製ジンジャーエールを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12753474847.html

簡単に作れる自家製のジンジャーエールです。レモン汁でスッキリさっぱり~お好みの濃さで楽しめます♪
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材料

作りやすい分量
  • 生姜 150g
  • 砂糖 150g
  • 水 150cc
  • レモン汁 大さじ1
  • シナモンスティック 1本
  • クローブ 3~4粒
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切りにし、砂糖と混ぜ合わせて30分くらいおきます。

    • 自家製ジンジャーエール作り方1写真
  2. 2

    水分がたっぷり出てきたら、水とシナモンスティック、クローブを入れて火にかけます。

    • 自家製ジンジャーエール作り方2写真
  3. 3

    弱火で10~15分くらい加熱したらレモン汁を加えて完成♪あら熱が取れたら茶こしでこして保存容器へ入れて下さい。

    • 自家製ジンジャーエール作り方3写真
  4. 4

    炭酸と氷を入れたり、お湯で割ったり、お好みの濃さで楽しんで下さい。

    • 自家製ジンジャーエール作り方4写真
  5. 5

    2023年9月「自家製ジンジャーエール」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます!

コツ・ポイント

火にかけるときは香りが飛ばないように弱火でコトコトします。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2022/07/14 19:05に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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