自家製ジンジャーエール
140㎝わんたるママ @wanntalu
簡単に作れる自家製のジンジャーエールです。レモン汁でスッキリさっぱり～お好みの濃さで楽しめます♪
このレシピの生い立ち
スッキリした甘さの自家製ジンジャーエールを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12753474847.html
自家製ジンジャーエール
簡単に作れる自家製のジンジャーエールです。レモン汁でスッキリさっぱり～お好みの濃さで楽しめます♪
このレシピの生い立ち
スッキリした甘さの自家製ジンジャーエールを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12753474847.html
作り方
- 1
生姜は薄切りにし、砂糖と混ぜ合わせて30分くらいおきます。
-
- 2
水分がたっぷり出てきたら、水とシナモンスティック、クローブを入れて火にかけます。
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- 3
弱火で10～15分くらい加熱したらレモン汁を加えて完成♪あら熱が取れたら茶こしでこして保存容器へ入れて下さい。
-
- 4
炭酸と氷を入れたり、お湯で割ったり、お好みの濃さで楽しんで下さい。
-
- 5
2023年9月「自家製ジンジャーエール」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます！
コツ・ポイント
火にかけるときは香りが飛ばないように弱火でコトコトします。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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