白身フライと絶品タルタルソース♪

Name: 白身フライと絶品タルタルソース♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白身魚 ２切; 天然塩 適量; ココナッツオイル 適量; 米粉・卵・パン粉 適量; ゆでたまご ２個; らっきょう ５個; ブロッコリー お好みで; 松田のマヨネーズ 適量; 塩コショウ 少々

3分レシピ @cook_40296341

ココナッツオイルで揚げる！！
担当＊松岡知佳
このレシピの生い立ち
タルタルソースには自家製の黒糖らっきょうを使っています。
玉ねぎよりコクがあり味わい深く、
息子も大好きなタルタルソースです♬

白身フライと絶品タルタルソース♪

3分レシピ @cook_40296341

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材料

2人分

白身魚２切
天然塩適量
ココナッツオイル適量
米粉・卵・パン粉適量
ゆでたまご２個
らっきょう５個
ブロッコリーお好みで
松田のマヨネーズ適量
塩コショウ少々

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作り方

1

白身魚に塩を振り、米粉→卵→パン粉の順番で衣をつけてココナッツオイルで揚げ焼きにします。
2

タルタルソースはゆで卵にらっきょうとブロッコリー(なくても可。冷蔵庫にある野菜なんでもOK)をマヨ＆塩胡椒で味を整える。
3

揚げたての白身フライにのせて完成。

コツ・ポイント

揚げ物に限らず、料理に使う油は瓶入りのココナッツオイルです。
粉物を使う時は、小麦粉であれば固定種在来種、無農薬栽培のもの、
小麦粉でなければならない理由がない時は、無農薬栽培の米粉を愛用しています。

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つくれぽ

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3分レシピ @cook_40296341

2022/07/10 02:41に公開

自然療法家のカウンセラー3人によるレシピ投稿。3分でできる簡単・美味しい・ヘルシーな1品をお届けします。あなたの心と身体を元気にします！普段の食事を気を付けるだけで健康に！まずは毎日の食事から意識しましょう！＞instagram@hisato_kohyama@asami.klab@jijika_home＠3min_recipe

このレシピのキーワード

フライ魚米粉ゆで卵らっきょうブロッコリー卵白身

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