【お寿司ケーキ】マイメロディ*誕生日

みーこのごはん @cook_40211248
お誕生日やパーティーにぴったり!甘いもの苦手な方にも嬉しいお寿司ケーキでテーブルが華やかに。
このレシピの生い立ち
子供が生クリームが苦手な時期があり、ケーキ作っても食べなかったのでお寿司でケーキっぽくしてみました。ケーキでもあり、お寿司でもあり、キャラ弁のようでもあり(笑)喜んでくれてました。成長した娘、今では生クリーム食べてます。
【お寿司ケーキ】マイメロディ*誕生日
お誕生日やパーティーにぴったり!甘いもの苦手な方にも嬉しいお寿司ケーキでテーブルが華やかに。
このレシピの生い立ち
子供が生クリームが苦手な時期があり、ケーキ作っても食べなかったのでお寿司でケーキっぽくしてみました。ケーキでもあり、お寿司でもあり、キャラ弁のようでもあり(笑)喜んでくれてました。成長した娘、今では生クリーム食べてます。
作り方
- 1
酢飯を用意しラップで成型。
(耳はばら寿司にしてます) - 2
お顔と耳の赤い部分をカニカマで覆う。
- 3
目、鼻を、海苔・スライスチーズで。
- 4
マイメロディのリボンは、生ハム・花にんじん・ぶぶあられ。
- 5
周りにお刺身で作ったお花や花れんこん、茹でたエビなどを飾る。
- 6
*****
キャラ弁を作るときと同じ要領でできます。
コツ・ポイント
顔の部分の酢飯と一緒に食べれるように、量に合うお飾りの刺し身やエビ、生ハム等をバランス良く配置されたらいいと思います。
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