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ピザの具の目玉焼き
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ピザの具の目玉焼き-レシピのメイン写真

ピザの具の目玉焼き

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

ベーコンの旨味、しっとり柔らかくなった玉ねぎ、ピーマンが目玉焼きに馴染んで美味しいです。
このレシピの生い立ち
余ったピザトーストの具材を巣ごもり卵のようにしてみました。

ベーコンの旨味、しっとり柔らかくなった玉ねぎ、ピーマンが目玉焼きに馴染んで美味しいです。
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余ったピザトーストの具材を巣ごもり卵のようにしてみました。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

ベーコンの旨味、しっとり柔らかくなった玉ねぎ、ピーマンが目玉焼きに馴染んで美味しいです。
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余ったピザトーストの具材を巣ごもり卵のようにしてみました。

ベーコンの旨味、しっとり柔らかくなった玉ねぎ、ピーマンが目玉焼きに馴染んで美味しいです。
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余ったピザトーストの具材を巣ごもり卵のようにしてみました。

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材料

  • 玉ねぎ 中玉1/2個
  • ピーマン 1個
  • ベーコン 2枚
  • 塩胡椒 適量
  • 卵 3個
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを切り塩胡椒をして耐熱容器で1分加熱。

  2. 2

    フライパンにクックパーを敷き、①を広げ卵を割り入れ、フライパンとクックパーの間に水を入れて蓋をして蒸らすように加熱。

    • ピザの具の目玉焼き作り方2写真
  3. 3

    お好みの焼き加減で、火を止める。

  4. 4

    だし醤油をかけて頂きました。お好みの調味料でどうぞ。

コツ・ポイント

ピザトーストの具だったので、予めレンジ加熱しましたが、フライパンで炒めてから②の工程に入ってもいいと思います。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2022/07/16 00:05に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

ピザ 目玉焼き ピーマン ベーコン 卵 玉ねぎ

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