CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
トロ茄子と椎茸の蒸し焼き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
トロ茄子と椎茸の蒸し焼き-レシピのメイン写真

トロ茄子と椎茸の蒸し焼き

クックV2XHO0☆
クックV2XHO0☆ @cook_40326186

美味しい、トロ茄子が手に入ったので、蒸し焼きにして、とろとろにして食べてみました。
このレシピの生い立ち
農家のおばあちゃんの、おすすめの食べ方です

美味しい、トロ茄子が手に入ったので、蒸し焼きにして、とろとろにして食べてみました。
このレシピの生い立ち
農家のおばあちゃんの、おすすめの食べ方です

もっと読む

トロ茄子と椎茸の蒸し焼き

クックV2XHO0☆
クックV2XHO0☆ @cook_40326186

美味しい、トロ茄子が手に入ったので、蒸し焼きにして、とろとろにして食べてみました。
このレシピの生い立ち
農家のおばあちゃんの、おすすめの食べ方です

美味しい、トロ茄子が手に入ったので、蒸し焼きにして、とろとろにして食べてみました。
このレシピの生い立ち
農家のおばあちゃんの、おすすめの食べ方です

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 椎茸 4こ
  • トロ茄子 2分の1ほん
  • オリーブオイル 適量
  • お水 少し
  • 塩昆布 一握り
  • チーズ お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    トロ茄子を2センチの輪切りにする。

  2. 2

    椎茸の軸をとって、椎茸のかさに切れ目を入れる
    軸は半分に切る

  3. 3

    トロ茄子と椎茸をフライパンで両面焼く

  4. 4

    お水を少し入れて蒸し焼きにする

  5. 5

    火が通ったら、シュレッドチーズと塩昆布を振って、チーズを溶かす

コツ・ポイント

簡単に出来ます。
茄子は油を沢山吸いますので、焼きながら、油を足してください。椎茸の軸は出汁が出るので、捨てないで使いましょう。
#ナス #夏野菜 #簡単 美味しい#なすとろとろうまうま

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックV2XHO0☆
クックV2XHO0☆ @cook_40326186
2022/07/17 04:17に公開

このレシピのキーワード

なす しいたけ 塩こんぶ チーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. いちじくレアチーズケーキ
  2. 豚ばら肉で!肉巻きおにぎり♪
  3. ズッキーニとひき肉の炒めもの
  4. 手が汚れない!破れずふんわり🍢おでんのもち巾着
  5. 簡単!焼肉屋さんの本格風コムタンスープ*主食にも
  1. 簡単☆豚こまの肉豆腐
  2. コストコディナーロール簡単きなこ揚げパン
  3. 簡単♪鶏胸肉のとり天/塩麹&梅干し
  4. 絶品!ジューシー☆メンチカツ!
  5. 簡単♪中華風春雨サラダ☆
  6. Easy Creamy Tuscan Chicken Recipe
  7. Chewy chocolate chip cookies
  8. Peach (any fruit) cobbler air fryer
  9. Baked Creamy Salsa Chicken 🐔
  10. Caesar dressing
  1. 手ごね あんぱん (春よ恋)
  2. パンの耳ラスク
  3. フレッシュバジルとトマトのいい感じパスタ
  4. 黒チリマヨ唐揚げのトースト(о'¬'о)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20862477
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close